企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 河南 安阳 |
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手机号码: | 13083727252 |
公司官网: | www.ayhtys.com |
公司地址: | 滑县老店镇工业园区306国道边 |
发布时间:2022-08-03 12:24:16
干燥:放出的糖膏经助晶槽流入分蜜机,利用离心力分去母液,留在机中的结晶糖经打水洗涤,卸出干燥后即为砂糖成品。
一般后面四步跟甘蔗制糖是一样的步骤。制糖是指从甘蔗或甜菜等含糖植物中提取蔗糖的生产过程。产品有白砂糖、赤砂糖、绵白糖、方糖和冰糖等,统称食糖。
甘蔗的茎秆和甜菜的块根都含有百分之12~18的蔗糖,它和一些可溶性非糖(包括含氮和无氮有机物以及矿物质等)混存于薄壁***的细胞液中,即糖汁。
②澄清
榨出的蔗汁加入石灰以及通入SO2进行澄清,同时加入磷酸和絮凝剂,生成CaSO3沉淀,经沉降池分离后,得到清汁,清汁进入下一工序处理,所得沉淀经过滤后,得到滤泥;
③蒸发
清汁采用加热的方式,将其中水分蒸发进行浓缩,采用五效蒸发,在真空减压条件下得到糖浆,糖浆经过上浮处理或进行硫熏脱色后,进入下一工序处理;
此工艺的优点是工艺和设备较简单,原材料消耗低,生产成本低,***省且占地面积较少,滤泥可做肥料,易处理,目前在我国绝大多数的甘蔗糖厂均采用亚***法制糖。
2、甜菜制糖
甜菜制糖为北方产甜菜地区所采用,通常成熟的甜菜含糖百分之14—19。由于甜菜组分与甘蔗不同,甜菜制糖厂均采用碳酸法制糖。
碳酸法制糖是一种清净的制糖方法,与亚***法制糖相比较,能去除糖汁中更多的非糖杂质和色素,生产质量更高的白砂糖,且糖分回收率较高。
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